2025 - 1º Curso de Exame Inicial de Peças de Caça maior Monfortinho, Idanha-a-Nova

Nos dias 10 e 11 de Janeiro ultimo, teve lugar em Monfortinho, Idanha-a-Nova, a primeira edição de 2025 do Curso de “Exame Inicial de Peças de Caça maior abatidas em Zonas de caça”, da responsabilidade da UTAD e do CPM.
Este Curso teve como destinatários algumas pessoas que já trabalham no âmbito do manuseamento e da transformação de carne de caça selvagem com vista à sua futura comercialização e ao seu consumo. Durante dois dias, a equipa coordenada cientificamente pela Profª Madalena Vieira Pinto (UTAD) ministrou os conhecimentos teóricos e práticos (com inspecção de peças de caça abatidas) atinentes à obtenção da qualidade de “pessoa habilitada para a inspecção de peças de caça maior abatida em actos de caça”, reconhecida e certificada pela DGAV.
Mais uma excelente acção de formação e informação para aprofundamento do Conhecimento em benefício de uma Caça sustentável.
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